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Baguete com tomate
Ingredientes:
- 1 baguete comprida
- 2 tomates
- Azeite
- Oregãos e pimenta q.b
- Sal q.b
Modo de preparação:
- Comece por cortar a baguete em fatias (mais ou menos um dedo)
- Comece por cortar a baguete em fatias (mais ou menos um dedo)
- Lave os tomates, tire a pele, corte-os em cubos e tempere-os com sal, oregãos e um pouco de pimenta
- Leve uma frigideira ao lume, com azeite (não deixe aquecer muito o azeite,se não começa a largar o cheiro a queimado), e coloque o pão, de forma a ficar dourado e estaladiço e vire, e faça o mesmo processo
- Retire e coloque por cima o tomate cortado em cubos
- Sirva de imediato
Tostas de tomate, atum e azeitonas
Ingredientes:
- 2 latas de atum
- Tostas
- 150 g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 tomates
- 1/2 cebola
- Cebolinho q.b
- Oregãos secos q.b
-Sal fino q.b
Modo de preparação:
- Lave e corte os tomates em quartos, retire-lhes as sementes, corte -os em cubos pequenos e deite-os numa tigela.
- Corte as azeitonas em pedaços pequenos e junte à tigela.
- Descasque e pique finamente a cebola e adicione à tigela
- Escorra o atum, desfie - o e junte também à tigela.
- Adicione azeite e sal,envolva e distribua por cima das tostas.
- Sirva polvilhado com cebolinho e oregãos.
Alguma dúvida, não hesitem em perguntar!
Obrigado e partilhem....
Venho agradecer a visita e o comentário ao meu blog e desejar-te as maiores felicidades aqui para o teu espaço!
ResponderEliminarObrigado,fiquei muito contente ao ter lido o seu comentário! :)
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