Jantar entre amigos

Vou partilhar convosco algumas receitas que eu fiz com a minha melhor amiga, uma grande apreciadora de boas refeições,sendo um dos motivos pelo qual eu gosto tanto dela. Então vamos lá....

Sopa de legumes by Bimby

Ingredientes:

 - 2 batatas

 -2 cenouras

 - 1 pedaço de abóbora

 - 2 tomates

 - 3 cabeças de brócolos

 - 1 cebola

 - 1/2 colher de sopa de sal

 - Azeite 

Modo de preparação:

 - Lave bem todos os legumes

 - Tire a casca aos legumes e corte aos pedaços

 - Ligue a Bimby e introduza todos os legumes no copo

 - Programe a Bimby em 30.min, Velc.1 na temperatura 100ºC (Atenção:coloque a Bimby, num local onde possa sair o vapor facilmente)

 - Depois da Bimby ter acabado, (com o auxilio de um pano) posicione o copo de modo a que o vapor consiga sair, e gradualmente aumente a velocidade da Bimby, para triturar a sopa ao seu gosto

 - Sirva quente

Tivemos de por a Bimby na marquise, devido ao vapor

Desculpem a minha ausência durante a semana, mas já comecei a entrar na semanas do testes.

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