Leite creme by Bimby
Ingredientes:
- 1 l de leite
- 6 gemas de ovos
- 60 gr de farinha ou 40 gr de maizena
- 200 gr de açúcar
- 1 casca de limão
- Açúcar mascavado para polvilhar
Modo de preparação:
- Junte todos os ingredientes no copo e programe 12 Min.Temp.90ºC.Vel.2
- Retire a casca do limão e deite rapidamente numa travessa
- Deixe arrefecer
- Antes de servir polvilhe com bastante açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente
- Se quiser também pode adicionar um pau de canela ou aromatizar com baunilha
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